खाद्य सुरक्षा की टीम ने कलियर में रेस्टोरेंट, ढाबे और प्रसाद की दुकानों का किया निरीक्षण, कुछ जगहों पर उचित साफ सफाई नहीं मिलने पर उन्होंने दुकानदारों को कड़ी फटकार लगाई
रुड़की /कलियर । खाद्य सुरक्षा की टीम ने सोमवार को कलियर दरगाह क्षेत्र में बने रेस्टोरेंट, ढाबे और प्रसाद की दुकानों का निरीक्षण किया। लाइसेंस चेक किया। वहां मौजूद लोगों को स्वच्छता आदि से संबंधित जरूरी दिशा निर्देश भी दिए गए। वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी योगेंद्र पांडे सोमवार को कलियर दरगाह क्षेत्र में पहुंचे। जहां उन्होंने ज्वाइंट मजिस्ट्रेट के निर्देश के बाद रेस्टोरेंट, ढाबों और प्रसाद आदि की दुकानों का निरीक्षण किया।
कुछ जगहों पर उचित साफ सफाई नहीं मिलने पर उन्होंने दुकानदारों को कड़ी फटकार लगाई। सफाई व्यवस्था को जल्द से जल्द दुरुस्त करने के निर्देश दिए। उन्होंने दुकानदारों से कहा कि खाद्य सामग्री को पूर्ण रूप से ढककर रखें। साथ दुकानों के बाहर लाइसेंस की प्रतिलिपि भी चिपकाएं। उन्होंने खाद्य पदार्थ के छोटे वेंडरों को आधार कार्ड, बिजली बिल, किरायानामा, दुकान आवंटन की रसीद आदि को तैयार कर अपने पास रखने के निर्देश दिए। कहा कि जल्द ही कलियर में एक कैंप का आयोजन किया जाएगा। जिसमें सभी दुकानदार अपने जरूरी दस्तावेजजों के आधार पर रजिस्ट्रेशन करा सकेंगे।
