हरिद्वार सप्लाई के लिए लाया जा रहा पांच क्विंटल मिलावटी पनीर पकड़ा, मौके पर ही पनीर के चार सैंपल लिए गए

हरिद्वार । खाद्य सुरक्षा विभाग और विभागीय विजिलेंस टीम ने मुखबिर की सूचना पर बहादराबाद टोल प्लाजा के पास छापेमारी करते हुए पांच क्विंटल मिलावटी पनीर पकड़ लिया। मिलावटी पनीर मेरठ से हरिद्वार सप्लाई के लिए लाया जा रहा था। मौके पर ही पनीर के चार सैंपल लिए गए, जिन्हें रुद्रपुर स्थित राजकीय लैब में जांच के लिए भेज दिया गया है। प्रथम दृष्टया पनीर को मिलावटी और बदबूदार पाते हुए मौके पर ही गड्ढे में दबाकर इसे नष्ट कर दिया गया। मंगलवार देर रात करीब एक बजे खाद्य सुरक्षा विभाग और विभागीय विजिलेंस की टीम ने बहादराबाद टोल प्लाजा के पास खाद्य पदार्थों की सप्लाई कर रहे वाहनों की चेकिंग शुरू की। कुछ ही देर बाद खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मुजफ्फरनगर की ओर से आ रही गाड़ी रोककर चेकिंग की तो उसमें रखे ड्रम में पांच क्विंटल पनीर बरामद किया गया। पनीर को जब चेक किया गया तो उसमें से बदबू आ रही थी। पूछताछ में वाहन चालक ने रिफाइंड डालकर पनीर को बनाए जाने की बात स्वीकार की। मौके पर ही विभागीय टीम ने पनीर के चार सैंपल सुरक्षित कर लिए। खाद्य सुरक्षा विभाग के उपायुक्त आरएस रावत और जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी एमएन जोशी ने बताया कि प्रथम दृष्टया पनीर को खाने योग्य न पाते हुए गड्ढे में दबाकर नष्ट कर दिया गया है। आरोपी ने पूछताछ में पनीर को रिफाइंड डालकर बनाए जाने की बात स्वीकार की है। पूछताछ के दौरान आरोपी फूड लाइसेंस भी नहीं दिखा पाया है। आरोपी के खिलाफ वाद दायर कर सख्त कार्रवाई की जाएगी।